На Сарненщині у двох дітей виявили ботулізм

У Немовицькій громаді, що на Сарненщині, двох дітей з однієї родини госпіталізували до лікарні. У них виявили ботулізм. Про це повідомили у Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

За інформацію відомства, наразі діти отримують лікування, а причиною стала домашня м’ясна консервація.

“Цей випадок – серйозне попередження: ботулізм може бути смертельно небезпечним. Його викликає токсин, що утворюється в неправильно приготованих або зіпсованих консервах. Симптоми можуть з’явитися вже через кілька годин після їжі”, – йдеться у повідомленні.

Симптоми ботулізму:

• слабкість, запаморочення
• погіршення зору
• труднощі з мовленням і ковтанням
• у важких випадках – навіть параліч і зупинка дихання

При перших симптомах потрібно терміново звертатись до лікаря.

Щоб уникнути ботулізму варто дотримуйтесь правил:

• Не їжте консерви, якщо кришка здута або є дивний запах
• Ретельно мийте продукти перед консервацією
• Добре стерилізуйте банки та кришки
• Зберігайте консервацію в прохолодному місці